和美ylg060net永利娱高大饭店开展技能比武大赛

9月19日-20日
，和美ylg060net永利娱高大饭店成功举办了“第四届技能比武大赛”
，共计48名选手参赛
，新开业的和美度假酒店也派出了4名员工代表到现场进行观摩学习。

一直以来，酒店积极开展各项培训、学习和技能考核等工作，全面推动企业各级员工的学习主动性、创造性，积极营造“学技术、比技能
、提高服务质量”的比、学、赶、帮
、超氛围

。本次技能比武分为实操比赛和理论考核两个环节，实操项目分为：中式摆台、托盘
、铺床、接待、电子锁维修、消防烟感拆装、消防主机编码记忆
、新菜（热菜
、冷菜、面点）、刀功等涉及到各部门各岗位的技能比拼
。经过激烈紧张的角逐后，大赛每个项目将评选出一位优秀标兵并在年终大会上进行表彰。

技能比武既是一次练兵，也是一次培训。它不仅提高了员工的技能水平
，还进一步完善提高了对客人服务的质量和标准，也进一步强调了“服务质量是酒店的立身之本，是酒店发展的命脉”的企业宗旨。

技能比武大赛结束后，各位选手纷纷表示高手云集
，自身技能仍待进一步提高，今后一定要在工作中加强学习
、积累经验

，并将技能比武大赛的精神带到日常工作岗位中去，用行业的标准严格要求自己
，争取在下一次的比武中赛出更高的水平

、赢得更好的成绩。                 

（王丽明）